El Lab Agroalimentari Begues-Gavà presenta la diagnosi del sector

Quan és la propera jornada del Lab Agroalimentari Begues-Gavà?

El 28 d'octubre, a la Unió de Cooperadors de Gavà, la mateixa seu de la primera jornada de treball, que ja s'ha fet.

El Lab Agroalimentari és un projecte dels ajuntaments de Begues i Gavà, amb el suport de la Diputació de Barcelona. La primera jornada de treball va presentar la diagnosi del sector al territori. Hi va assistir el tinent d'alcaldia de Desenvolupament Econòmic de Begues, Benito Navarro, i diversos representants del sector agroalimentari del poble.

Què diu la diagnosi?

Identifica reptes com l'accés a la terra i a l'aigua, el relleu generacional, les dificultats logístiques, la distància entre producció i consum, i la distribució del valor que genera l'activitat agroalimentària. L'objectiu és convertir-los en estratègies i iniciatives concretes.

La sessió també va servir per connectar agents, identificar possibilitats de col·laboració i conèixer casos d'èxit. Es vol donar forma a una xarxa agroalimentària que aporti retorn social, econòmic i ambiental al territori.

Qui pot participar-hi i què vindrà després?

Les sessions són per a productors agraris, empreses del sector, comerç i restauració. També per a la ciutadania, els centres educatius i de coneixement, i l'administració pública. S'organitzaran, a més, tallers i visites a experiències de referència d'arreu del país.

Més endavant hi haurà una trobada d'intercanvi i aprenentatge amb persones vinculades a experiències cooperatives de la ciutat basca de Vitòria.

El projecte va començar el 5 de maig, amb la primera reunió a Gavà. Allà es van definir els eixos de treball: una economia social i solidària, una producció agroalimentària sostenible, una distribució eficient, un consum responsable i la valorització de la pagesia de la comarca.

Begues tenia 7.545 habitants el 2025, segons Idescat.