Santa Oliva estrena el pilot contra el malbaratament als menjadors

Què és el projecte pilot contra el malbaratament als menjadors de Santa Oliva?

És una iniciativa del Consell Comarcal del Baix Penedès que redueix el malbaratament als menjadors escolars i destina els excedents a famílies en situació de vulnerabilitat.

Santa Oliva és el primer municipi del Baix Penedès on es posa en marxa aquesta prova pilot. L'Escola La Parellada ha acollit la presentació. Properament s'hi incorporarà l'Ajuntament de Bellvei, com a segon municipi pilot.

Com funcionarà?

El projecte vol reduir el malbaratament d'aliments dels menjadors i fer un ús més responsable dels productes. A més, aprofita els excedents per complementar l'ajuda alimentària que reben les famílies santolivenques en situació de vulnerabilitat.

Qui hi va participar?

A la presentació hi van assistir l'alcalde de Santa Oliva, Christian Martínez; la consellera d'Educació del Consell Comarcal, Núria Güell; la cap del Departament d'Educació del Consell Comarcal, Maite Ros, i Alba Campmany, representant de l'empresa 7 i TRIA, que coordina els menjadors escolars.

"Estem molt contents que aquest projecte s'iniciï a Santa Oliva", va dir l'alcalde. Segons Martínez, ha estat un procés que ha requerit temps i diversos tràmits administratius. També va explicar que ser municipi pilot comporta una responsabilitat, perquè la primera fase permetrà detectar què cal ajustar perquè el projecte pugui créixer.

La incorporació de Bellvei servirà de base per estendre el projecte a altres municipis del Baix Penedès.

Santa Oliva tenia 3.711 habitants el 2025, segons Idescat.