Tarragona fa les XI Jornades Gastronòmiques Romesco&Macabeus del 30 d'octubre al 15 de novembre

Quan són les Jornades Gastronòmiques Romesco&Macabeus de Tarragona?

Del 30 d'octubre al 15 de novembre. Divuit restaurants de la ciutat oferiran menús i degustacions amb el romesco com a protagonista, maridats amb vins de macabeu.

L'AEH Tarragona Ciutat ha presentat l'XI edició de les Jornades Gastronòmiques Romesco & Macabeus 100% DO Tarragona. Hi donen suport l'Ajuntament de Tarragona, a través del Patronat Municipal de Turisme, la DO Tarragona i el Port de Tarragona.

Què es podrà menjar?

Els establiments participants ofereixen menús i degustacions amb romesco, amb vins elaborats amb macabeu de la DO Tarragona. L'objectiu, segons l'organització, és posar en valor la cuina marinera de la ciutat, promoure el consum de proximitat i reforçar el vincle entre gastronomia i territori.

Quins restaurants participen?

Són 18: L'Àncora del Serrallo, Flamingo, Brisa, Casa Balcells, El Llagut, La Morada, La Xarxa, Vadegust Restaurant, Selvático Wellness Food & Cocktails, El Pòsit del Serrallo, La Sardineta, El Galliner de l'Antiquari, Ca l'Eulàlia, Pizza Boscos, Merceria 34, La Jartá, Viking by JD i El Rincón Extremeño del Piti.

Com consulto les propostes i voto?

Les jornades tenen una plataforma web on es poden consultar les propostes gastronòmiques, geolocalitzar els establiments i votar les preferides. El dossier no en dona l'adreça ni els preus dels menús.

A la presentació hi van ser Montse Adan, presidenta del Patronat Municipal de Turisme, Maria Rosa Blanch, presidenta de la DO Tarragona, i Joan M. Basora, del Port de Tarragona.

Tarragona tenia 143.260 habitants el 2025, segons Idescat. Més propostes a l'agenda.